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Sauvignon Blanc Taylors Pass Sauvignon Blanc 2023 - Villa Maria
Der Weinberg Taylors Pass liegt am Nordufer des Flusses Awatere im Süden von Marlborough auf Böden aus steinigem Kies, Schluff und Lehm. Dieser elegante Sauvignon Blanc enthüllt ein vibrierendes und ausdrucksstarkes Bouquet, das Aromen von frischen Gartenerbsen und schwarzen Johannisbeeren mit frischen Kräutern wie Koriander vereint. Dann erscheint ein exotischer Hauch von Limette, Passionsfrucht, Litschi und zarten blumigen Nuancen. Am Gaumen entfalten sich konzentrierte Aromen von Jalapeño und Zitronengras, mit einem lebhaften Abgang von Limettenschale und einem Hauch von Feuerstein, der von einer kreidigen Textur unterstützt wird. Er passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, Ziegenkäse und Melone.
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Kurtatsch SAUVIGNON BLANCDie Sauvignon Rebe gedeiht am besten in luftigen Gebieten mit kalkhaltigem Boden, wie sie in den steilen Hängen von Kurtatsch zwischen 450 und 600 Metern Höhe zu finden sind. Die abendlichen Winde sorgen für ein ausgewogenes Klima und halten die Temperaturen angenehm kühl. Dank der tiefgründigen und kiesigen Dolomit-Kalk Böden entwickelt der Sauvignon hier einen feinen Charakter, der von intensiver Fruchtigkeit geprägt ist. Aromen von Holunderblüten, Stachelbeeren und exotischen Früchten sind typisch. Im Mund zeigt er sich ausgewogen und saftig, wobei die lebendige Säure dem Wein eine markante Struktur verleiht. Ein besonderes Merkmal des Sauvignon Selection ist die salzige Note im Abgang, die dem Wein eine elegante Länge verleiht.13,60 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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